本机已获实用新型专利,发明专利审批中。该机具有强大的节水功能,立式结构;占地面积小,自动化程度高,洗净度高,洗涤范围宽,劳动强度低,劳动环境好,洗涤时间短,操作简单等特点。该机的洗涤原理及过程为:将果菜加入洗菜筐中,遍洗涤采用过滤后的循环水喷淋加水中漂洗,循环水经活性炭、紫外线杀菌和过滤反复使用,洗菜筐在机器内正反转低速转动,即果菜在筐内同时受有水的喷射,水中漂洗,互相滚动摩擦、毛刷刷洗四种力的作用,短时间初步洗净;第二遍采用少量自来水喷淋,达到较高的洗净度。自来水的喷淋量为循环水系统的增量,这部分谁量将从水箱的溢流管排出机外的容器中,作其他生活用水使用,大型设备加装水净化系统,能进一步提供节水率。洗净的茎菜和水果能自动滚出,叶菜能轻松扒出。在全部洗涤过程中,人不接触凉水和果菜,家用型采用分体方案,既美观又实用,基本做到了家庭洗菜洗水果不耗水或耗很少的水。结束整体厨房无洗菜机的历史。